Plagas y enfermedades del olivo

El cultivo del olivo se enfrenta a diferentes plagas y enfermedades. El agricultor profesional debe aprender a identificar las causas de las distintas enfermedades del olivo. El control preventivo y la aplicación de tratamientos selectivos contra las plagas del olivo, nos ayudará a mantener nuestro olivar productivo y saludable. Aunque la erradicación total de las … Leer más

Aceite de oliva Hojiblanca

El aceite de oliva Hojiblanca, se extrae de las aceitunas cosechadas de la variedad de olivo Hojiblanca. Después de Picual y Cornicabra es la variedad más extendida en España, presentando una importante producción de aceite. Su producción se centra en las provincias de Córdoba, Málaga, Sevilla y Granada. Características del aceite de oliva Hojiblanca Las características … Leer más

Olivo Castellana o Verdeja

El olivo Castellana, también conocido como Verdeja, es una variedad de aceituna originaria de Castilla la Mancha. Cuenta una superficie de olivar cercana 30.000 hectáreas ubicadas principalmente en la Alcarria Conquense. Las provincias de Cuenca y Guadalajara cuentan con la mayor superficie de olivo Castellana, con menor presencia en Albacete (Roda) y Madrid (Vegas). Curiosidades: … Leer más

Olivo Sikitita

El olivo Sikitita, también conocido como Chiquitita, es una obtención varietal lograda recientemente. Es la primera variedad seleccionada específicamente para plantaciones de olivar en seto (superintensivo). La variedad es el fruto de las investigaciones desarrolladas a través del programa de mejora genética de olivo iniciado en 1991. La universidad de Córdoba (UCO) y el Instituto … Leer más

Arañuelo del olivo

Popularmente conocido como arañuelo del olivo, Liothrips oleae Costa, pertenece a la orden de los tisanópteros (pequeños insectos neópteros). Su incidencia habitualmente es pequeña y se considera una plaga secundaria del olivar. El insecto también recibe el nombre de piojillo negro, debido a su color oscuro y tamaño pequeño. La plaga fue identificada a finales … Leer más

Xylella fastidiosa

La Xylella fastidiosa es una bacteria de reciente introducción en Europa. Es especialmente virulenta en olivo, afecta a numerosas plantas, árboles y frutales. Por ahora no se conoce cura o tratamiento efectivo contra la enfermedad. Curiosidades: buscando la alarma y el sensacionalismo la enfermedad ha sido publicada en múltiples medios de prensa como ébola del … Leer más

Tuberculosis o roña del olivo

La tuberculosis también conocida como roña del olivo, es una enfermedad producida por la bacteria Pseudomonas savastanoi (Janse, 1982) o pv. savastanoi. Las aplicaciones de determinados tratamientos y la toma de ciertas medidas pueden ayudar al control de la enfermedad. Sin embargo, los productos actuales solo ayudar eliminar la tuberculosis de forma parcial. Curiosidades: La … Leer más

Repilo plomizo o emplomado del olivo

El repilo plomizo, también conocido por emplomado del olivo es causado por el hongo (Pseudocercospora cladosporioides Braun 1993). Afecta al vigor del olivo al dañar las hojas y provocar su caída prematura al suelo. El nombre más aceptado del hongo causante del repilo plomizo es Pseudocercospora cladosporioides. Sin embargo, también pueden encontrarse publicaciones con las … Leer más

Repilo del olivo

El repilo (Fusicladium oleagineum (Castagne 1845), Ritschel & U. Braun 2003) es probablemente la enfermedad más grave que afecta al olivar. Aunque existen tratamientos efectivos y algunas variedades de olivo disponen de cierta resistencia, su incidencia tiene una importante repercusión en la productividad del olivo. En Italia la enfermedad es conocida como Occhio di Pavone, … Leer más

Glifodes (Palpita unionalis)

El lepidóptero Glifodes (Palpita unionalis Hübner, 1796), es una plaga secundaria del olivo (Abichado, Barrenillo, Acarosis, cochinilla violeta, Otiorrinco, Ceramida…) Los daños del glifodes en olivo se deben a que se alimenta durante su estado larvario de los brotes tiernos.   Características de los diferentes estados del Glifodes Huevo: son depositados por los adultos en … Leer más

Podredumbre de la aceituna

Diversos hongos causan podredumbre de la aceituna, los más conocidos por su incidencia son la aceituna jabonosa (Colletotrichum), Lepra (Phlyctema vagabunda) y el escudete del olivo (Sphaeropsis dalmática). Otros hongos que se consideran patógenos secundarios e incluso hongos saprófitos penetran en las aceitunas que han sido dañadas. Los hongos al extenderse reducen el rendimiento graso … Leer más

Otiorrinco o escarabajo del olivo

El Otiorrinco o escarabajo del olivo (cribricollis othiorrhynchus Gyllenhal, 1834 ), es una plaga secundaria con escasa incidencia en el olivar tradicional. Sin embargo, en olivar joven y plantaciones intensivas puede producir daños de cierta consideración. Por ello, en estos casos resulta necesario el control cuando hay poblaciones importantes del escarabajo del olivo. Esta plaga … Leer más

Meloidogyne incognita

El nematodo de las agallas o porrillas (Meloidogyne incognita), es una plaga de escasa repercusión en el olivar tradicional, gracias a la rusticidad del olivo. Los viveros y las nuevas plantaciones de olivar realizadas sobre cultivos previos de tabaco, algodón, girasol … pueden tener problemas, siendo necesario vigilar las infecciones de Meloidogyne incognita. Síntomas de … Leer más

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