Cereza Nebula™ (IFG Cher-eight)

por Antonio

La cereza Nebula™ (IFG Cher-eight) es una nueva e interesante variedad de cereza con bajos requisitos de horas frío y maduración temprana, obtenida por investigadores de International Fruit Genetics LLC, en Bakersfield, California, Estados Unidos. La variedad se encuentra registrada con el nombre IFG Cher-eight en el registro varietal de la Unión Europea por International … Leer más

¿Cómo conservar aceitunas y que no se pongan blandas?

por Antonio

¿Quieres los mejores consejos sobre como conservar las aceitunas y que no se pongan blandas? En la siguiente publicación veremos las diferentes opciones para conservar aceitunas verdes, negras y aliñadas de la mejor forma (salmuera, vinagre, aceite de oliva, pasteurización…) Conservar aceitunas en Salmuera El método más habitual para conservar las aceitunas y evitar que … Leer más

¿Cómo separar el agua del aceite?

por Antonio

¿Quieres saber cómo separar el agua del aceite? ¿Te gustaría conocer como se realiza el proceso de separación a nivel industrial? En la siguiente publicación vamos a ver la diferente maquinaría que se utiliza en la industria y también como puedes separar el aceite del agua y la sal en casa de forma sencilla utilizando … Leer más

Plantas para regalar en San Valentín

por Ana

¿Estás buscando el mejor sitio donde comprar plantas para regalar en San Valentín? Sin lugar a dudas, San Valentín es la oportunidad perfecta para demostrar tu amor a una persona especial y las plantas son un regalo maravilloso. Existen numerosas opciones originales para elegir dependiendo de los gustos de cada persona y el lugar donde … Leer más

¿Hay que plantar dos cerezos juntos para obtener cerezas?

por Antonio

Si quieres tener cerezas en tu huerto, una duda habitual es si hay que plantar dos cerezos juntos para obtener cerezas. Al igual que otros árboles frutales, muchas variedades de cerezo no pueden polinizarse por si mismas y requieren de otro árbol para hacerlo. En el caso del cerezo, hay variedades que son auto-fértiles y … Leer más

¿Por qué sube el aceite de oliva?

por Antonio

¿Te interesa saber por qué sube el precio del aceite de oliva? Analizamos las causas por las que ha subido de forma importante el precio del el aceite de oliva en 2022 y probablemente continuará subiendo durante 2023. Caída Importante de la Producción de Aceite de Oliva Aunque hay más causas que analizaremos, el principal … Leer más

¿Cuánto cuesta el seguro del olivar?

En la siguiente publicación, hablaremos sobre cuanto cuesta contratar el seguro del olivar y su rentabilidad para el agricultor, las coberturas asegurables con Agroseguro, precios, plazos, subvenciones, siniestros, documentación necesaria para la contratación…. Además, trataremos de dar respuesta a las dudas más habituales que pueden surgir a la hora de contratar el seguro. Desafortunadamente, tanto … Leer más

Cereza Sweet Aryana (PA1UNIBO)

La cereza Sweet Aryana (PA1UNIBO) es una nueva e interesante variedad de maduración temprana, obtenida por investigadores de la universidad de Bolonia (Italia). La variedad se encuentra registrada en el registro varietal de la Unión Europea por Alma Mater Studiorum Università di Bologna. Aprobada en 2018, los derechos para su multiplicación se extenderán hasta el … Leer más

Pitting en cerezas

Uno de los problemas más habituales que surgen tras la postcosecha de cerezas y almacenamiento en cámaras frigoríficas es el pitting o depresión superficial.  El aspecto de la cereza es esencial para alcanzar buenos precios de venta en el mercado y estas abolladuras son la escusa perfecta para bajar los precios. Hay que tener en … Leer más

Precio actual del aceite de oliva

El precio actual del aceite de oliva en origen muestra una clara tendencia alcista gracias a que la producción de la campaña 2020/2021 será en torno a un 5% inferior a la demanda. Esto supondrá una reducción importante del enlace de campaña de la última campaña, favoreciendo unos mejores precios para los agricultores. Aunque las … Leer más

¿Cuál es el consumo de aceite de oliva en España?

Vamos a calcular a cuanto asciende el consumo medio de aceite de oliva en España por persona al año y lo compararemos con diferentes países del Mundo como Grecia, Italia, Portugal, Estados Unidos, Argentina, China, Brasil, Japón, Colombia… Para ello utilizaremos los datos de consumo publicados por el Consejo Oleícola Internacional. ¿Cuánto aceite de oliva … Leer más

¿Cómo hacer aceite de oliva en casa?

Veremos como hacer aceite de oliva en casa, pero no un aceite cualquiera, si no un AOVE de máxima calidad, capaz de competir con los mejores aceites de oliva del mundo. Además, indicaremos los pasos que hemos realizado hacer aceite de oliva casero prensado en frío y el rendimiento aproximado que podemos obtener de nuestras … Leer más

Cosechadoras de aceitunas

Los precios de las cosechadoras de aceitunas varían de acuerdo a la capacidad de trabajo de la maquinaría, prestigio del fabricante, estado de uso, extras disponibles, ofertas comerciales y otros factores de interés. A pesar de sus precios elevados que veremos más adelante, se trata de maquinas muy rentables para los productores de aceite de … Leer más

Trampas para la mosca del olivo

La colocación de cientos de trampas para la mosca del olivo es la mejor solución de la que disponen los agricultores de olivar ecológico para el control de la mosca del olivo.  En esta publicación, mostraremos todo lo que necesitas saber sobre las trampas para la mosca del olivo: cuando ponerlas, como hacerlas, atrayentes utilizados… … Leer más

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