¿Aceite de oliva para adelgazar?

¿Sirve tomar aceite de oliva en ayunas para adelgazar? Recientemente se ha demostrado que el aceite de oliva y las almendras entre otros alimentos, ayudan a producir un estado de saciedad en nuestro organismo, que puede aprovecharse en la pérdida de peso. Esta propiedad, nos permite utilizar el aceite de oliva para adelgazar. El consumo de … Leer más

Variedades y tipos de aceitunas

Existen multitud de tipos de aceitunas, variedades o clases de olivo. Hay variedades de olivo buenas para aceite, otras son adecuadas para aceituna de mesa y finalmente hay variedades con cualidades para ambos aprovechamientos. En la actualidad el mayor interés del sector se concentra en el olivar superintensivo. Son plantaciones de olivar más costosas pero … Leer más

Polinización del cerezo

Los obtentores de cerezas buscan conseguir variedades de cerezos autofértiles/autocompatibles por su mayor productividad. También tienen en cuenta otros aspectos fundamentales para la obtención de nuevas variedades de cereza (precocidad, sabor, tamaño, firmeza, horas frío, resistencia a enfermedades…). Por ello, algunas variedades de cerezo siguen siendo autoestériles y necesitan florecer junto a otras variedades compatibles. … Leer más

Horas frío Cerezo

Los requisitos de horas frío varían de forma importante entre las diferentes variedades de cerezo. Los frutales de hoja caduca requieren un periodo de descanso durante el invierno. A esta fase se le llama requisitos o necesidades de acumulación de frío. Estos requisitos son fruto de la adaptación climática de las diferentes especies de frutales … Leer más

Injerto de corona

El injerto de corona es un tipo de injerto adecuado para árboles frutales. Se utiliza cuando el diámetro de tronco es demasiado grande para utilizar el Injerto Inglés o Injertar a púa. Se puede utilizar el injerto de corona en: Cerezo, almendro, ciruelo, naranjo, limonero, olivo, pomelo, aguacate… ¿Cómo injertar cerezos? El injerto de corona se … Leer más

Aceite de oliva Barato

El aceite de oliva es un producto barato a la par de saludable. ¿Alimentarnos solo de aceite de oliva? No es posible, pero saldría más barato de lo que puedes imaginar. Demostramos porque consumir y comprar aceite de oliva es barato. Vamos a calcular el gasto equivalente a alimentarnos durante un día tan solo de aceite … Leer más

Olivar superintensivo

El olivar superintensivo tiene una alta producción por hectárea, destaca sobre el olivar tradicional de secano y las plantaciones intensivas. La plantación de olivos en superintensivo está aumentando en la actualidad gracias a múltiples factores. Mejora de rentabilidad: los precios del aceite de oliva se han mantenido altos y estables durante los últimos años. Fin … Leer más

Aceite de oliva Cornicabra

El aceite de oliva Cornicabra, se extrae de las aceitunas de la variedad de olivo Cornicabra. Es el aceite de oliva más característico de Castilla la Mancha donde está reconocido por la DOP Montes de Toledo. Curiosidades: La aceituna Cornicabra tiene una gran resistencia al desprendimiento, aspecto que dificulta la cosecha y fomenta que las … Leer más

Plagas y enfermedades del olivo

El cultivo del olivo se enfrenta a diferentes plagas y enfermedades. El agricultor profesional debe aprender a identificar las causas de las distintas enfermedades del olivo. El control preventivo y la aplicación de tratamientos selectivos contra las plagas del olivo, nos ayudará a mantener nuestro olivar productivo y saludable. Aunque la erradicación total de las … Leer más

¿El mejor aceite de oliva Virgen Extra?

Quizás no sea el mejor aceite de oliva de España, pero el aceite de mi pueblo, es especial. Un aceite de oliva único y exclusivo En nuestros olivares, se cultivan desde hace siglos, las variedades de olivo Manzanilla Cacereña, Verdial de Badajoz y Cornicabra. Todas ellas productoras de aceites de oliva de excelente calidad. El … Leer más

Plagas y enfermedades del cerezo

El árbol del cerezo es delicado y puede verse afectado por diferentes plagas y enfermedades de los arboles frutales. Conoce en profundidad las características de estas plagas del cerezo y los tratamientos autorizados para su control. Los tratamientos para el cerezo, deben aplicarse en el momento idóneo para obtener cerezas de la máxima calidad. Gran parte … Leer más

¡Feliz 2018!

Desde excelentesprecios.com queremos felicitar el nuevo año y desearte un feliz y próspero año 2018. También queremos aprovechar para agradecer al amplio y fiel grupo de lectores que habitualmente visitan y dejan comentarios en nuestra página. Seguiremos publicado regularmente contenido que seguro interesará a muchos. Propósitos para el año nuevo 2018 Realización de una tienda … Leer más

Aceite de oliva Manzanilla

El aceite de oliva Manzanilla, se extrae de las aceitunas producidas por la variedad de olivo Manzanilla Cacereña. Es un aceite muy apreciado y de excelente calidad cuando se cosecha temprano. Curiosidades: El precio del aceite Manzanilla es habitualmente más alto que el de aceites más comunes como Picual, Arbequina, Hojiblanca… El escaso rendimiento graso … Leer más

Aceite de oliva Hojiblanca

El aceite de oliva Hojiblanca, se extrae de las aceitunas cosechadas de la variedad de olivo Hojiblanca. Después del olivo Picual y Cornicabra, Hojiblanca es la variedad tradicional más extendida en España, presentando una importante producción de aceite. Su producción se centra en las provincias de Córdoba, Málaga, Sevilla y Granada. Características del aceite de … Leer más

Arbequina o Picual

Para decidir entre Arbequina o Picual, es necesario tener claros los distintos usos de cada tipo de aceite. Existen diferencias importantes en las características del aceite Arbequina y Picual, que interesa tener en cuenta para cocinar. Su forma de cultivo también es muy diferente, siendo Arbequina la variedad más presente en el olivar superintensivo. Por sus diferentes … Leer más

Aceite de oliva Picual

El aceite Picual, es extraído de las aceitunas producidas por la variedad de olivo Picual. Es el aceite de oliva más producido en España y en el mundo, gracias al buen comportamiento productivo de Picual. Es la variedad más cultivada en Jaén y se utiliza exclusivamente para la producción de aceite de oliva. Características del … Leer más

Aceite de oliva Arbequina

El aceite Arbequina, se extrae de las aceitunas producidas por la variedad de olivo Arbequina. Tradicionalmente, la localidad de Arbeca (Lleida) era donde se producía el aceite de oliva Arbequina- Aunque, hoy en día, la variedad está muy extendida en España y el mundo. Características del aceite de oliva Arbequina El aceite de oliva Virgen … Leer más

Color del aceite de oliva

El color del aceite de oliva puede tomar diferentes tonalidades desde el verde oscuro al amarillo claro. Los factores de mayor repercusión en el color del aceite son la maduración de la aceituna, el filtrado, paso del tiempo y la variedad de olivo. Aunque el color del aceite no es una medida fiable de la calidad. Este aspecto … Leer más

Glifosato herbicida

El Glifosato es actualmente el herbicida más vendido del mundo. Monsanto tenía la patente hasta el año 2000 cuando expiró y pasó a ser de dominio público. Gracias a que no existe patente, este producto es genérico y puede ser producido por cualquier empresa química. Debido a ello, existe mucha competencia y su precio es … Leer más

Variedad de olivo más rentable

Seleccionar la variedad de olivo más rentable no es una tarea sencilla. Para escoger las variedades de olivo más productivas, necesitamos estudiar el terreno, clima y las enfermedades del olivar a las que nos enfrentaremos. Como explicamos en una reciente publicación sobre el clima del olivar, determinadas variedades resisten mejor a la sequía, el frío … Leer más

Gnomonia en cerezo

La Gnomonia es una enfermedad habitual en los cultivos de cerezo, es causada por el hongo Apiognomonia erythrostoma Höhn, 1918. En entornos húmedos, para la obtención de cerezas de calidad, resulta fundamental la aplicación de tratamientos con fungicidas. Es una de las enfermedades del cerezo producidas por hongos (Monilia, Cribado y Antracnosis). Es habitual que … Leer más

Barrenillo del cerezo

El barrenillo es una plaga que afecta al cultivo del cerezo, almendro, ciruelo y otros frutales de hueso y pepita. Pertenece al género de los coleópteros (escarabajos) y la familia Scolytidae. Entre otras, hay dos especies diferentes de barrenillo que afectan al cerezo y otros frutales Scolytus rugulosus (Müeller, 1818) y Scolytus amygdali (Guérin, 1847). … Leer más

Cribado o perdigonada (Stigmina carpophila)

El cribado, también conocido por perdigonada afecta al género prunus (cerezo, almendro, ciruelo, melocotonero…) Su nombre científico ha sufrido variaciones actualmente, pasando de conocerse por Stigmina carpophila (Lév.) M.B. Ellis, 1959, a Wilsonomyces carpophilus. El hongo produce manchas necróticas rígidas sobre la hoja, que al continuar creciendo se desprenden y aparecen los agujeros conocidos por … Leer más

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