Hola Jon,

Si los tratas contra el Repilo, la caída de hoja puede deberse a alguna deficiencia nutricional. Si la aceituna se cosecha tarde(diciembre/enero), además de reducir la inducción floral para la próxima campaña, el árbol puede vaciarse de Potasio y sufrir importantes defoliaciones. Otra deficiencia importante es el Boro, ya que resulta fundamental para el cuajado de frutos. Igualmente, para un abonado optimo, sería bueno que conozcas en que nutrientes es más deficitario el terreno, de forma que puedas utilizar un abono más optimizado de cara a la producción del olivo. También puede haber otros factores externos que hayan afectado negativamente a la polinización en las últimas campañas, como las condiciones climáticas.

Saludos,

Antonio

Hola Aldo,

Los necesidades de frio del olivo no están del todo claras y no hay aparentemente unos valores concretos ya que el comportamiento de la variedad varia dependiendo de la zona de cultivo. Lo que parece deberse a que además de la acumulación de frío, otras variables como las altas temperaturas durante el verano, radiación solar, precipitación, humedad… influyen en los procesos metabólicos del olivo y en la inducción floral.

El olivo es un árbol muy adaptado a las condiciones climáticas del mediterráneo con variaciones importantes de temperatura entre el verano e invierno. En México el cultivo del olivo se realiza principalmente en el estado de Sonora, revisando los datos climáticos de Caborca se aprecia una variación de temperaturas importante durante el año, si los compramos con Rioverde SLP, que presenta un clima más estable.

Saludos,

Antonio

Hola Mary, el olivo se adapta bien a diferentes tipos de suelo dependiendo de la variedad. En España hay olivares en suelos arenosos, francos y arcillosos y en suelos ácidos lavados y en calizos, dependiendo de esto las deficiencias a cubrir con el abonado varían.
En el caso de Ecuador el problema principal para el cultivo del olivo es el clima, con temperaturas demasiado estáticas durante el año. El olivo requiere de altas temperaturas en verano para que se produzca inducción floral así como cierta acumulación de horas frío durante el invierno. Por lo que la plantación de olivos en Ecuador se limitaría al aprovechamiento maderero.

Saludos,

Antonio

Es el mismo caso que plantean otras personas. Tengo arboles de la variedad Picual, de 4 años, muy bonitos y desarrollados, podados y bien manejados; pero no florecen.
Estoy en Rioverde SLP, México: mi pregunta es ¿Cuál es el numero de horas frio que necesita el olivo?. Tengo otros frutales como, Viñas, Higueras, Nogal Pecanero, Zarzamora. Y florecen y fructifican normalmente. El nogal demanda mas de 500 horas frio, y a pero si da frutos.

Saludos

Hola Soledad,

Probablemente se deba a que las condiciones climáticas de la zona no resulten adecuadas. El olivo requiere de cierto reposo invernal para florecer y en zonas templadas este no llega a producirse.

Saludos,

Antonio

Hola Alejandro,

He estado mirando el climograma de Mar del Plata y el clima es demasiado templado, el olivo necesita reposo invernal para florecer adecuadamente y por las temperaturas que veo es difícil que los árboles entren en parada vegetativa.
Necesitarías un año anormalmente frío para que florezca.

Saludos,

Antonio

Hola Andrés,

El Olivo necesita acumular horas frío durante el invierno para producir, en ese clima no hay acumulación de horas frío y el cultivo del olivo es inviable.
Eso no significa que el olivo no pueda plantarse con propósitos ornamentales o de producción de madera, aunque el exceso de humedad no le va bien y el clima tropical no es el adecuado para un buen crecimiento.

Saludos,

Antonio

Hola Jaime,
Se me ocurren varias causas, ¿Es la primera vez que cosechas aceitunas de estos olivos? ¿Sucedió con todos o solo a unos pocos?

¿Los olivos sufrieron estrés hídrico durante la maduración? Cuando esto sucede las aceitunas se arrugan y se retrasa su desarrollo, luego cuando con las lluvias se recuperan aparentemente maduran antes poniéndose de color rojizo.

También podría tratarse de un problema de fecundación, que se hayan formado una cantidad significativa de Zofairones o frutos partenocarpos, se tratan de aceitunas no fecundadas que tienen un desarrollo más limitado y se quedan pequeñas. Aunque Picual es autofértil, una floración bajo condiciones climáticas negativas (altas temperaturas, baja humedad, poco viento) puede tener problemas de polinización y es más adecuado que haya cruce de polen, también sería interesante que realices un análisis de suelo y prestes atención a la cantidad de Boro disponible en el terreno, ya que este está muy relacionado con el cuajado y desarrollo de los frutos. También hay que tener en cuenta que se trata de plantones jóvenes en proceso de desarrollo y que aún no son estables a nivel productivo, por lo que si solo afecta a árboles puntuales, no sería muy relevante el problema.

Saludos,

Antonio

Hola José,

Para frutales de hoja caduca si que se utilizan productos compensadores de horas frío, si bien estos tienen sus limitaciones, aunque pueden permitir plantar frutales en zonas límites donde de otra forma no sería rentable. Por ejemplo, en el caso del cerezo, en algunas zonas de Chile se hacen tratamientos defoliantes en otoño para así adelantar la acumulación de horas frío.

Sin embargo, para el caso del olivo, no conozco técnicas o productos que puedan compensar las necesidades de frío en tal grado. Tal vez en el futuro se consigan seleccionar variedades con capacidad para producir en climas cálidos o aparezcan productos que permitan forzar al olivo a generar yemas de flor.

Un saludo,

Antonio

Nunca ha florecido por las razones mencionadas pero mi pregunta es si existe manera de estresar la planta para simular un periodo de dormancia? O si es posible forzar la floración por medio de abonos?

Gracias adelantadas

Hola Juan Carlos,

Algunas variedades como Picual disponen de capacidad de autopolinización.
Por otra parte, los olivos liberan grandes cantidades de polen y puede transportarse distancias importantes por el aire, con suerte tendrás algún olivo más cerca de lo que esperas y pueda polinizarse. Otra opción sería cortar una ramita en floración y ponerla en un tarro con agua cerca del olivo en maceta e ir sacudiendo sobre el mismo. Aunque para eso tendrás que esperar a que las flores dejen de parecer un racimo y empiecen a abrir.

Un saludo,

Antonio

Hola,

El riego en el olivar se realiza habitualmente cuando el árbol no puede cubrir sus necesidades con el agua del suelo, en la época de floración lo habitual es que el suelo disponga de reservas de agua suficientes. Tras la floración, en determinadas condiciones puede interesar aportar riegos de apoyo, favoreciendo el agarre de un mayor número de aceitunas.

Respecto a si es negativo, mientras el riego no sea excesivo no creo que lo sea, he visto al olivo florecer entre semanas de abundante lluvia y cuajar sin problemas. Pero en una plantación la relación coste/beneficio desaconseja esta práctica.

Un saludo,

Antonio

Hola Miguel,

El olivo florece con temperaturas medias superiores a 18 grados, pero antes necesita acumalar ciertas horas frío de reposo invernal (hay variedades de olivo con más requisitos que otras, por ejemplo el olivo Frantoio tiene unos requisitos altos).

Que no florezca puede deberse a que el clima no es el adecuado (subtropical o templado en la provincia Argentina de Entre Ríos) y el olivo no acumula los requisitos de frío que necesita. Para dar aceitunas además de florecer deben cuajar los frutos siendo bueno que haya varias variedades para mejorar la polinización.

¿Que cuidados realizas al olivo, tienes alguna foto de su estado?

Un saludo,

Antonio